SALTMERE

Gastronomie

Filet ryby s křupavou kůží na zelenině s krvavým pomerančem a opečeným citronem, sklenice bílého vína, moře za zábradlím verandy.

Veranda

Ryba ulovená na udici, citrusy, zelenina opečená na uhlících

  • Ryba

    Dorada

    Ulovená na udici u Blackrock Point

  • Citrusy

    Krvavý pomeranč

    Z vlastní zahrady resortu

  • Zelenina

    Hořké saláty

    Opečené na olivovém dřevě

Původ

Naše kuchyně nakupuje od lodí a zahrad podél tohoto pobřeží.