SALTMERE

Ruokailu

Rapeanahkaisen kalan filee vihannesten kera veriappelsiinin ja paahdetun sitruunan kanssa, lasillinen valkoviiniä, meri verannan kaiteen takana.

Veranda

Ongittua kalaa, sitrusta, hiillosvihanneksia

  • Kala

    Kultaotsa-ahven

    Ongittu Blackrock Pointin edustalta

  • Sitrus

    Veriappelsiini

    Lomakeskuksen omasta puutarhasta

  • Vihannekset

    Karvaat lehdet

    Paahdettu oliivipuun hiilloksella

Alkuperä

Keittiömme ostaa raaka-aineet tämän rannikon veneiltä ja puutarhoista.