Fillet ikan berkulit renyah di atas sayuran pahit dengan jeruk darah dan lemon terbakar, di atas piring keramik di tepi laut.
SALTMERE

Kuliner

Veranda

Ikan tangkapan pancing, jeruk, sayuran panggang bara

Sumber bahan

Dapur kami membeli langsung dari kapal dan kebun di sepanjang pesisir ini.

  • Ikan

    Ikan kurisi

    Ditangkap pancing di lepas Blackrock Point

  • Jeruk

    Jeruk darah

    Dari kebun resor sendiri

  • Sayuran

    Sayuran pahit

    Terbakar di atas kayu zaitun