SALTMERE

Kuliner

Fillet ikan berkulit renyah di atas sayuran dengan jeruk darah dan lemon terbakar, segelas anggur putih, laut di balik pagar beranda.

Veranda

Ikan tangkapan pancing, jeruk, sayuran panggang bara

  • Ikan

    Ikan kurisi

    Ditangkap pancing di lepas Blackrock Point

  • Jeruk

    Jeruk darah

    Dari kebun resor sendiri

  • Sayuran

    Sayuran pahit

    Terbakar di atas kayu zaitun

Sumber bahan

Dapur kami membeli langsung dari kapal dan kebun di sepanjang pesisir ini.